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Linaza Entera
Descripción
La linaza entera es una semilla rica en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes. Ayuda a mejorar la digestión, controlar el colesterol y regular los niveles de azúcar en sangre. Además, es una buena fuente de lignanos, compuestos que pueden tener propiedades antioxidantes y anticancerígenas. Consumida en su forma entera, es recomendable molerla antes de ingerirla para mejorar su absorción de nutrientes. Se puede añadir a batidos, yogures, ensaladas o productos horneados.