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Miel Cruda
Descripción
Nuestra miel cruda es un alimento vivo que llega directamente de la colmena a tu mesa sin haber sido sometida a procesos de calor ni ultrafiltrado, lo que garantiza que mantenga intactas todas sus enzimas, antioxidantes y propiedades antibacterianas. Al ser un producto 100% natural, es normal que experimente un proceso de cristalización que le otorga una textura cremosa y densa, ideal para untar en pan caliente sin que se escurra; si la prefieres en estado líquido, basta con un suave baño maría a temperatura tibia para devolverle su fluidez. Para aprovechar al máximo sus beneficios digestivos y su poder calmante para la garganta, te recomendamos añadirla a tus infusiones una vez que estas alcancen una temperatura agradable para beber, evitando el agua hirviendo para proteger sus nutrientes, convirtiendo así a esta miel en el sustituto saludable, puro y auténtico del azúcar refinado en tu día a día.